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Riz du Vully ¦ Aare Riis
Nous, la famille Guillod, produisons maintenant du riz sur deux sites. En plus de notre première rizière établie depuis 2019 dans le Vully, nous avons développé une deuxième zone de production située à Kappelen près d'Aarberg. Afin de garantir la régionalité de nos produits, nous avons pris la décision le vendre le riz des deux sites sous des marques différentes. Le riz cultivé à Kappelen est vendu sous le nom d'Aare Riis (le riz de l'Aare - en suisse allemand).
Ci-dessous, vous pouvez choisir le riz de votre endroit favori ou goûter le riz de l'autre côté du Röstigraben.
Riz du Vully 'Jasmin'
Riz suisse, long et aromatique, semi-complet. Idéal pour accompagnement, riz sauté ou salade de riz.
Variété 'Jasmin'. Cuisson: 20 min. Produit sans pesticides.
Poids net: 600g ou 2.5kg
Le riz 'Jasmin' est un riz trouvant son origine en Thaïlande, où il est connu sous le nom de riz parfumé. Grâce à des années de sélection en Italie, sa durée de culture a pu être raccourcie et sa résistance au froid augmentée. Nos conditions climatiques étant moins favorables que dans le Piémont, cultiver du riz long-grain aromatique au nord des Alpes est un véritable exploit. Avec notre riz 'Jasmin', vous aurez un rayon de Thaïlande dans votre assiette, tout en restant local.
Date de durabilité minimale : 1 an à compter de la date d'emballage (le riz est travaillé et emballé tous les deux mois environ, en fonction des commandes).
Á retirer à Môtier ou livraison par poste.
Frais de port: Fr. 8.50 - Fr. 15.00 (en fonction du poids total de la commande)